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奶茶已然成为当代美食界的“流量担当”。新式茶饮门店趁势出击，不仅恢复速度远高于其他行业，在今年更是迎来了一波“开店热潮”。( ~& K& Z% d0 N, a
1 U" p. j- ^- r8 Z开一家赚钱的饮品店看着容易， 真正开店时却是困难重重。
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, b( h8 k, w T% d5 S. b前期的选址、设计、装修、产品已经足够让人焦头烂额了，还得操心一堆零散的厨房设备，怎么办?
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不要担心，华厨小编已经帮你整理好了一份饮品店厨房基础设备清单!快来查收吧!5 T" f# @$ R/ I4 `& l
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一、多功能萃茶机0 N! i' y8 `7 m! R3 l
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茶粉冲泡的时代已被市场无情抛弃，萃茶机的问世让新式茶饮迎来爆发。, u |+ m7 b. ` S$ l
$ {7 @. ]( G6 _萃茶、沙冰、奶盖.....，一机实现饮料自由的时代已经到来。' e" @" d# k, ?3 U) o
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二、全自动封口机
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2 D% x# u. k2 R; Q* d纵使奶茶不断更新迭代，封口机依然是饮品店里屹立不倒的存在。 j$ p7 X1 ?4 m# l
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拥有一台可以快速封杯、不耽误赚钱时间的封口机，已成为当代茶饮从业人士的共识
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三、全自动开水器5 v! U z' V0 B' \0 Q( ?, w
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“喝Zui烈的酒，泡Zui红的枸杞”，桀骜不逊的年轻人在各种压力下开始走上朋克养生之路，养生茶饮开始在市场上崭露头角。) Q; ?) z) r3 G: Z z3 }. \; U9 t
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一台既能冲奶茶泡好茶，又能秒速热的开水器，是茶饮店在高峰期逆袭的关键。
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四、全自动果糖定量机
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怎么能喝奶茶不长胖?减糖不减甜逐渐成为新一代奶茶女孩的刚需，三分糖，半分糖，七分糖的快速标准化成为出品效率的关键。
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# |8 Q# E7 O8 u9 Y一家优秀的奶茶店，健康和效率应二者兼得，果糖定量机应运而生。* V0 l/ I6 a7 g8 t! M" R4 R
8 j5 K. _! B! n" Q+ j. L五、全自动大容量制冰机
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不少资深嗑奶人士深信，奶茶加冰还可以减肥!据说是因为冰不仅没有热量，还会带走其他热量......
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/ Z; b' p8 p( B' `7 ?8 ]尤其在炎热的夏天里，没有冰块的奶茶是不完整的!2 B+ K9 i9 M5 _( s5 X) e$ a& c
0 T, v+ L0 K/ l2 ^7 k六、商用电磁炉$ ]. y: n6 X8 c o2 ^7 i
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茶饮市场新奇口味层出不穷，如何让消费者愉快地“边吃边喝”逐渐成为奶茶从业者的必修课。! F9 k% y! M- f; v# @8 |
' ]8 }- v# w9 P$ z珍珠、啵啵、烧仙草、芋圆等搭配花样百出，此时一台可以快速熬煮各种备料的电磁炉则是高峰时期的制胜法宝。 |
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狗仔卡
发表于 2021-8-18 10:55:04
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